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食品快速检测 保障饮食安全
日期:2018-05-05 作者: 阅读次数:35

    为加强饮食安全管理,确保师生饮食安全,后勤财务处商业服务中心联合食品工程系建立了快速检测实验室,按高标准、严监管的要求,专门负责食品安全检测工作。

    实验室配有专业的检验设备,配备专业操作人员。每天工作人员按标准流程,从最初的原材料、生产加工环节,到消费环节进行安全检测。通过检测,可以短时间内确定食品中是否存在农药残留、瘦肉精、甲醛、孔雀石绿等有害存在,及时处理不安全因素。

    学院近年来不断加大资金投入,重视提升食品监管人员素质,不断提高食品安全监管效率,给食品安全监管筑起牢固的防火墙,切实保障师生“舌尖上的安全”。