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食品工程系积极开展现代职业教育教学改革
日期:2015-01-10 作者:食品工程系 阅读次数:358

    为创新人才培养模式,深化现代职业教育教学改革,1月8日上午食品工程系主任陈志兵一行前往山东省渔业技术推广站商讨专业建设有关事宜。山东省渔业技术推广站站长黄树庆研究员、副站长董济军和山东省淡水渔业研究院院长王春生研究员接待了陈志兵一行。

    陈志兵主任介绍了我系专业设置、师资配备和实验实训条件等情况,并表达了深化合作交流的希翼。然后从专业建设目标、专业教学标准、专业建设措施等三个方面介绍了下一阶段专业建设工作重点。

    黄树庆站长对陈志兵一行的到来表示欢迎。他详细的介绍了山东省渔业技术推广站在渔业技术培训、渔业病害防治、水生动物防疫检疫和水产职业技能鉴定等方面工作情况。他希望食品工程系专业教学标准制定,应遵循高技术技能人才的成长规律,结合企业生产过程和典型工作任务,围绕现代海洋食品产业现实需求与发展趋势,对接职业标准、职业资格标准,满足山东省海洋食品产业发展对高技术技能人才的新要求。

    最后,双方就专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程对接,学历证书与资格证书“双证书”培养,以及如何利用技能竞赛等活动推动教师紧贴岗位实际生产过程改革教学方式和方法,提升专业教学水平等进行了详细的商讨。

    此次商讨,充分的发挥了行业在我系专业设置、专业教学标准制定、课程建设等方面指导作用,促使了我系专业设置、人才培养与山东省海洋食品经济发展的实际需求相吻合,为更好地为山东海洋食品产业发展提供人才支撑夯实了基础。