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食品工程系科研立项获得突破性进展
日期:2015-05-20 作者:食品工程系 阅读次数:334

     食品工程系自成立以来,提出了“教学兴系,科研强系”工作思路,充分调动全系教职工的科研积极性,发挥团队精神,解放科研思想,拓展学术思维,科研工作取得了突破性的进展。

    近日,山东省教育厅公布了2015年度山东省高等学校科技计划项目立项情况,食品工程系陈志兵副教授申报的应用型研究项目“海带岩藻聚糖硫酸酯低聚糖胶囊的制备与开发”正式通过了立项评审,这也是威海海洋职业学院自2013年成立后获批的首个省级科研项目。该课题的立项,不仅有利于提升我系食品产业的技术创新实力,同时也表明食品工程系在食品应用研究方向上取得了重要的突破,这对食品工程系在食品领域开展“产、学、研”的深度对接具有重要意义。

    此次科研项目立项佳绩,对于调动全系人员参与科研工作的积极性、强化科研氛围,使系部科研工作更上一个台阶无疑具有深远意义。我系将按照要求认真组织项目实施,加强管理,确保研究项目取得预期研究成果。今后我系将进一步拓宽各类科研项目申报渠道,积极组织参加各级各类科研项目的申报,推动我系科研工作的整体发展。